Espatlla i panxeta de porc, sal, lactat potàssic, espècies, antioxidants (ascorbat i ascorbic), sal nitrificant i tripa natural.
CARNS DE PORC DE MÀXIMA QUALITAT
AMB UN 52% DE PORC RAÇA DUROC
I AMB ESPÈCIES D’ORIGEN
Producte d’un gramatge de 300 gr. o de 500 gr.
També podem fer diferents gramatges segons demanda.
Envasat amb flow-pack gas o al buit, si es demana.
Producte sotmès a dessecació, molt important conservar-lo en un lloc fresc i sec.