Paleta y panceta de cerdo, sal, lactato potásico, especias, antioxidantes (ascorbato y ascórbico), sal nitrificante y tripa natural.
CARNES DE CERDO DE MÁXIMA CALIDAD
CON UN 52% DE CERDO RAZA DUROC
Y SAZONADO CON ESPECIAS DE ORIGEN
Realizamos dos formatos el de 300 gr. y el de 500 gr.
También podemos realizar diferentes gramajes según demanda.
Envasado con flow-pack gas o al vacío, si se solicita.
Producto sometido a desecación, muy importante conservarlo en lugar fresco y seco.